玉米虾仁炒鸡蛋的家常做法 玉米虾仁炒鸡蛋怎么做好吃

“玉米目前很饱满，非常合适做菜，今天就做道孩子们很爱吃的玉米虾仁炒鸡蛋吧！”

食材明细

主料

玉米:

炒工艺廿分钟耗时简单困难程度

玉米虾仁炒鸡蛋的制作方法步骤

1筹备食材：玉米粒剥到碗里备用；基围虾去壳、虾线和头尾；两个母鸡蛋打入碗中打散备用。虾用料酒、盐、生粉和姜丝腌制10分钟。2锅内倒适当油，倒入腌制过的虾仁爆炒变色。3玉米放入热水里煮2分钟捞出备用。4将玉米倒入锅中翻炒均匀，加入适当的盐和少许生抽。5最后倒入鸡蛋液，凝固后翻面，炒均匀。6黄灿灿的。7清清爽爽的一道家常菜就做好了！